ZSGH lajt - II Warsztaty

	Zespół Szkół Gastronomiczo-Hotelarskich w Bytomiu

więcej»

Podsumowanie II Międzynarodowych Warsztatów Gastronomiczno-Hotelarskich w Bytomiu

Artykuł, który ukazał się w "Życiu Bytomskim"

Program Międzynarodowej Konferencji
II Międzynarodowych Warsztatów Gastronomiczno - Hotelarskich

W dniach 9-10 marca 2009r. odbędzie się w naszej szkole Międzynarodowa Konferencja połączona z II Międzynarodowymi Warsztatami Gastronomiczno - Hotelarskimi. Szczegółowy Program załączymy niebawem po otrzymaniu potwierdzenia uczestnictwa gości zagranicznych. Do udziału zaproszono gości z Belgii, Danii, Niemiec i Portugalii.

Oprócz gości zagranicznych zamierzamy zaprosić osobistości świata polityki, przedstawicieli władz oświatowych, dyrektorów szkół zawodowych Bytomia, dyrektorów szkół o podobnym profilu do naszego miast ościennych. Przedsięwzięcie to będzie wspaniałą okazją do promocji naszego kraju, regionu, miasta, a także naszej szkoły.

Głównym tematem Konferencji będą systemy edukacyjne w państwach Unii Europejskiej, ze szczególnym uwzględnieniem szkolnictwa zawodowego. Poprzez organizację Konferencji chcemy promować szkoły zawodowe, które znajdują się w naszym mieście, pokazać przykłady dobrych praktyk - wystąpienia pracodawców z Bytomia i okolicznych miast, a także gości zagranicznych - organizacja praktyk zawodowych, a także porozmawiać na temat walki z bezrobociem. Podczas Warsztatów Gastronomiczno - Hotelarskich uczniowie naszej szkoły będą mogli zaprezentować swoje umiejętności pracując wraz z szefami kuchni zarówno z kraju, jak i zagranicy. Mamy nadzieję, że uczniowie naszej szkoły zaangażują się w organizację tej imprezy co najmniej na poziomie roku ubiegłego.

W warsztatach kulinarnych weźmie udział 6 grup 4-osobowych, które będą wykonywały pracę pod kierunkiem 'mistrzów kuchni'. Równolegle będą zorganizowane konkursy:

dekoracja stołu (konkurs międzyklasowy),
dekoracja z warzyw i owoców (konkurs indywidualny),
Savoir vivre (konkurs indywidualny).

O szczegółach poinformują niebawem nauczyciele odpowiedzialni za poszczególne zadania..

Wszystkie zdjęcia z imprezy znajdują się w galerii

Stronę odwiedzano 42122175 razy.